Celebrare Santa Lucia tra arancine e cuccìa: un festoso connubio di sapori

Mentre l’atmosfera natalizia si avvicina, in Sicilia si prepara ad accogliere Santa Lucia con due prelibatezze culinarie: le famose arancine e la dolce cuccìa. Un connubio di sapori che rende questa festività ancor più speciale.

Le arancine incantano con la loro croccantezza e varietà di ripieni. Tra i classici, il ragù di carne, il formaggio, burro e prosciutto e altre varianti come salmone, zucchine e gamberi e tante altre combinazioni che potete trovare anche nelle attività ristorative cattolicesi.

Accanto alle arancine, la cuccìa completa questo festoso banchetto. Un dessert tradizionale a base di grano e miele, la cuccìa incanta con la sua dolcezza avvolgente. I profumi di cannella e agrumi creano un’atmosfera accogliente, perfetta per concludere il pasto con una nota dolce e raffinata.

Così, tra il croccante delle arancine e la dolcezza avvolgente della cuccìa, Santa Lucia porta con sé un tripudio di sapori che conquista cuori e palati. Che tu sia in Sicilia o in qualsiasi parte del mondo, concediti questa deliziosa esperienza culinaria per celebrare la magia di Santa Lucia.

Nel nostro paese, su iniziativa dell’amministrazione comunale, il giorno di Santa Lucia, tutta la comunità è invitata in piazza a degustare le pietanze tipiche della ricorrenza.