Scopri il Gusto Autentico della Sicilia all’ Azzurro Food Festival di Sciacca

DAL 31 AGOSTO AL 3 SETTEMBRE 2023 – PIAZZA SCANDALIATO SCIACCA

E’ il primo festival italiano che celebra il food siciliano, il pesce azzurro, le culture del mediterraneo e la tutela dell’ambiente e del mare.

Il festival è dedicato agli amanti della buona cucina con un programma ricco di
eventi, degustazioni, talk show, show cooking, musica e spettacolo.
Si sviluppa nel cuore del centro storico della città di Sciacca, una delle più conosciute
località costiere siciliane nonché la seconda flotta peschereccia della regione, leader mondiale nel
commercio dei prodotti ittici.
L’obiettivo di Azzurro Food è quello di proseguire il lavoro iniziato negli anni affrontando in maniera
concreta le problematiche, più attuali che mai, del rispetto del mare, della salvaguardia
dell’ecosistema marino, della stagionalità del pescato, della biodiversità, della sostenibilità della
pesca, la promozione e valorizzazione di tutto ciò che arriva dal mare.

IL PROGRAMMA COMPLETO

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