VIDEO – Promozione del territorio, al via il progetto agro-alimentare “Minoa”

Il progetto, finanziato dall’Assessorato Regionale delle risorse agricole e alimentari dipartimento regionale degli interventi infrastrutturali per l’agricoltura, coinvolge come capofila i Comuni di Bivona e di Cattolica Eraclea che con tutto il comprensorio dei paesi appartenenti all’area Gal Sicani vantano una forte tradizione agroalimentare che negli ultimi anni ha assistito alla nascita di numerose aziende che operano nel settore. Viene ideato e programmato con lo scopo di favorire la promozione e la diffusione dei prodotti agro-alimentari del territorio favorendo l’aggregazione in rete tra le piccole e medie imprese del settore e stimolando nuovi legami tra queste ultime e le attività di ristorazione e commercio tedesche

Le attività si svolgeranno tra Bivona, Cattolica Eraclea e Ludwigshafen dove saranno messi in mostra vino, olio, formaggi arance e pesche.

Di seguito l’intervista a Giuseppe Vizzi tra i principali promotori del progetto “Minoa”